Aprire un bed & breakfast significa dare avvio ad un tipo di lavoro che possiamo svolgere dalla comodità della nostra casa, potenzialmente piuttosto redditizio. Ecco quindi qualche consiglio per iniziare nel migliore dei modi, e valutare le nostre potenzialità.
Gli investimenti per l’apertura di una struttura bed & breakfast sono generalmente piuttosto contenuti e riguardano la fornitura di biancheria, la pulizia dell’ambiente, il riscaldamento ed eventualmente l’aria condizionata, una ricca prima colazione per i propri ospiti.
I requisiti del locale: per ogni appartamento posseduto non si possono adibire più di tre o quattro stanze agli ospiti, ed il numero varia secondo il regolamento regionale. La dimensione delle stanze e la gestione dei sanitari devono rispettare i requisiti locali, ed avere lavandino, wc, doccia e bidet, con tanto di specchio e presa elettrica obbligatori. Le stanze devono infine essere certificate come abitabili e conformi, secondo le norme vigenti. Il primo passo per l’apertura di un bed & breakfast è l’Ufficio del Turismo del Comune dove si risiede, per comunicare l’inizio dell’attività ed i prezzi del proprio listino. Chi ristruttura la propria casa per adibirla a bed & breakfast, riceve una detrazione sull’IRPEF pari al 18%.
Altri requisiti importanti per gestire al meglio un bed & breakfast riguardano competenze e personalità. Ad esempio, per pubblicizzare al meglio il nostro bed & breakfast possiamo utilizzare internet, iscrivendoci a directory specializzate ma anche creando un sito web privato. In questo modo la gestione delle prenotazioni diventa automatica, garantendo maggiori profitti e vantaggi in termini di tempo. Il gestore del bed & breakfast deve essere una persona cordiale, professionale e sempre disponibile con il cliente: chi sceglie un bed & breakfast lo fa sia per trovare una sistemazione economica, ma anche per confrontarsi con la cultura del posto, soprattutto se alloggia presso di noi per motivi estranei al lavoro.
È bene dunque preparare per i nostri clienti cartine e mappe delle mete migliori della nostra zona, e magari instaurare qualche convenzione con musei, trasporti pubblici, parchi e luoghi di visita. In questo modo il nostro business si svilupperà con successo.
informazioni istituzionali:
http://www.bed-and-breakfast.it/leggi_bed_and_breakfast_nazionale.cfm
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Per maggiori info: www.corsobedbreakfast.com
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